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En su séptima edición, este concurso nacional reúne a jóvenes emprendedores y destacados chefs, promoviendo la riqueza y variedad de la gastronomía mexicana.

Tampico, Tamaulipas.- Por cuarto año consecutivo, Tampico será sede de la etapa semifinal del concurso «Cocinero del Año México», uno de los eventos culinarios más importantes del país.

Fernando Olivera Rocha, secretario de Turismo de Tamaulipas dijo que la realización de este concurso en la entidad posiciona al estado en un lugar privilegiado en la escena culinaria nacional.

Detalló que las actividades del concurso se desarrollarán en el Centro de Estudios Universitarios CUALTI, instituto que dará la bienvenida a participantes de Tamaulipas, Coahuila y Nuevo León.

El evento “Cocinero del Año México” se enriquece con la impartición de clases magistrales, talleres y conferencias ofrecidas por figuras de la industria y miembros del jurado, sin costo para el público asistente.

Quien resulte ganador de este concurso, recibirá un incentivo de 350 mil pesos para el inicio de un negocio propio, o en caso de ser ya dueño de uno, el dinero será utilizado en su establecimiento. Otra opción para el primer lugar es optar por estancias de perfeccionamiento con los mejores chefs de México, recibiendo durante 10 meses una compensación económica para sus gastos de 30 mil pesos mensuales.

La final de este concurso nacional se realizará en el marco de la Expo Antad & Alimentaria México, que tendrá como sede Expo Guadalajara, en marzo del 2021. 

Este evento es un foro gastronómico gratuito y abierto a todo público, desarrollado para promover el espíritu emprendedor de los cocineros mexicanos.

El jurado que calificará la semifinal de Tampico, está conformado por reconocidos chefs y personajes de la industria. Ángel García, propietario de “El Porvenir”; Atzin Santos, chef ejecutivo del restaurante “Atalaya”; Juan Emilio Villaseñor, chef propietario de “La Cocinoteca”; Pilar Meré, presidente de la Asociación Mexicana de Sommeliers; Rodrigo Estrada, chef propietario de “Agua y Sal” y Alfredo Reyeros, chef ejecutivo Beef Bar del Hotel Camino Real CDMX.

CYEN

Fuerza Regida es multada por apología al delito

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La banda Fuerza Regida fue multada en Chihuahua, por interpretar canciones que hacen apología al delito.

Esto fue informado por el secretario de gobierno de Chihuahua Roberto Fuentes Rascón, quien informó que la banda fue multada por interpretar al menos siete canciones con contenido violento el pasado 4 de mayo en la Feria Santerrito 2024.

Fuerza Regida será multada con 705 mil pesos y esto ocurrirá cuando comparezca el representante de legal de la banda.

A su vez también informan que en el mismo evento se presentó Banda MS sin embargo este no presentó alguna canción que violentara el reglamento.

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Universitaria quema su título por la guerra de Gaza

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A través de redes sociales se compartió el momento en que una joven prendió fuego a su título de Ingeniería Química por la guerra de Gaza.

Este acto fue llevado a cabo en las instalaciones de la Universidad Nacional Autónoma de México cuando la joven tomó su título universitario y lo incendió como parte de la protesta por la muerte de palestinos en la guerra de Gaza.

Tras los actos la joven fue cuestionada y esta dijo que había visto lo que había pasado en Estados Unidos con esas personas que están atacando a los estudiantes y los mismos policías entonces pensó que había que hacer algo aunque sea meramente simbólico en Solidaridad con ellos.

Los jóvenes estudiantes protestan condenando la muerte de más de 30,000 palestinos en la guerra de Gaza además del fin de las relaciones con las instituciones israelíes.

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Tiktoker recupera su cartera intacta

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Un tiktoker extravió el festival Pa’l Norte y tras perder las esperanzas de recuperarla se le fue devuelta semanas después en un paquete.

Se narra que el tiktoker Raul Port extravió su cartera a finales de marzo tras el festival palnorte en Monterrey, hecho que compartió con sus seguidores en TikTok agregando que a pesar de usar AirTag, no logró encontrarla, rastreándola finalmente hasta la Ciudad de México.

Sin embargo, días después de hacerse viral su video, recibió un paquete anónimo con su cartera, casi todo el dinero y sus identificaciones descontando el envío hasta su domicilio.

El gesto se viralizó en TikTok, donde la gente aplaudió la solidaridad del desconocido y espera que más personas sigan su ejemplo.

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Kalimba es vinculado proceso por abuso sexual

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El cantante mexicano Kalimba, fue vinculado a proceso por las autoridades, por abuso sexual en contra de otra cantante.

El cantante fue señalado por otra cantante que a través de redes sociales el 16 de marzo del 23, lo acusó de haber cometido abuso sexual agravado en contra de ella, interponiendo también una denuncia.

Ante esto Kalimba dijo que las acusaciones eran falsas y que ya no iba a permitir que se siga dañando su imagen comenzando una disputa legal.

El cantante esta semana fue vinculado y participó en una audiencia ante el poder judicial capitalino que dio 6 meses para comenzar la investigación y luego proceder al juicio.

A pesar del juicio Kalimba confirmó que seguirá con su gira artística incluyendo fechas en Estados Unidos.

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