Altamira Tamps.- Aun y cuando la Procuraduría Federal del Consumidor señaló que no está justificado el aumento al precio de la tortilla, la Federación de Tortilleros, Molineros y Similares de Tamaulipas y la Huasteca, aseguran el incremento va a partir del 25 de enero.
Manuel Santillán Martínez, representante legal de la federación, explicó que PROFECO, no cuenta legalmente con autoridad para frenar el aumento del producto y para evitar que la dependencia pueda intervenir acudirán a las instancias correspondientes.
“Mira el costo de producción es de 12.34 para 14 cuánto es que ganancia te queda y aparte si le sumas tienes que pagar empleados, tienen que pagar seguro social entonces yo creo que PROFECO tienen que analizar ese punto, no decir no aumenta por decirlo, nosotros tenemos bases necesarias y suficientes para lograr ese incremento”.
Detalló que en ningún momento la Federación está intentando incrementar este alimento por capricho, sino se trata de una necesidad que tiene que cubrir, pues servicios como agua, luz, gas, combustible se encarecieron entonces el margen de ganancia para ellos es mínimo, recalcó que el aumento se estipula de 3 pesos, lo que establecería un precio para el kilo de tortillas de 17 pesos aunque están analizándolo todavía.
“Aquí no vamos a ir en contra de ninguna disposición de ninguna autoridad pero si vamos a ejercer las medidas necesarias para qué, para romper con esa cadenas y esos tabús como que alguna autoridad como PROFECO o algún funcionario decide alzar o no alzar el precio de la tortilla, con un supuestamente cantidades que ellos manejan cuando la realidad es que no conocen el rubro, esto no puede ser de manera arbitraria, no vamos a actuar de manera o en contra de la ley pero si vamos a hacer muy enérgicos en que el aumento sea conforme a algo real al costo de producción y que haya costo de ganancia para los tortilleros”
Santilla Martínez, aseguró que a pesar de lo que pueda señalar la Procuraduría Federal del Consumidor, ellos prevén que el aumento entre en vigor a partir del 25 enero, un día antes establecerán si el costo final del kilo de tortillas será de 16 o 17 pesos.