Ciudad Victoria Tamaulipas.- Tamaulipas es el primer productor de bagre en el país, tanto de carne como de cría, es por ello que la empresa Integradora Piscícola ubicada en el municipio de Padilla, presentó el proyecto de producción de crema cosmética a base de colágeno extraído de subproductos del bagre.
Andrés Zúñiga Cortez, Gerente de la Integradora de Piscícola de Bagre dijo que es importante mencionar que este es un producto nuevo que apenas está saliendo al mercado y esperamos que tenga buena aceptación por parte de la gente. “Esta extracción de colágeno marino se hace del hueso del bagre, un subproducto que además estará dejando mayor utilidad a los productores y pescadores de la región”.
“Tamaulipas es pionero en producir cremas cosméticas a base de colágeno de bagre, esta integradora tomó la decisión de hacer este producto ya que cuentan con suficiente producción que les permitirá abastecer el mercado sobre esta línea de cosméticos, tenemos un volumen de producción de 20 mil piezas mensuales”.
“Para poder hacer estos cosméticos se sigue todo un proceso después de fileteo, los subproductos de bagre pasan por un proceso que se llama hidrolisis tanto química como térmica para la obtención del colágeno”, manifestó el Gerente de la Integradora de Bagre.
El colágeno tiene una infinidad de beneficios, da fuerza y protege a las estructuras del cuerpo, formando una barrera frente sustancias tóxicas, patógenas, toxinas medioambientales, microorganismos y células cancerosas, además de otorgar elasticidad.
