Connect with us

Tampico Tamps.- Ya había sido sede hace un par de años, y ahora nuevamente la ciudad y puerto de Tampico estará siendo escenario de la etapa de preselección del «Cocinero del Año», concurso que organiza una asociación particular especializada en el arte culinario para buscar justamente, de entre estudiantes de cocina gourmet y profesionales de la gastronomía ya incorporados al ramo restaurantero, al cheff con más cualidades como para financiarle la apertura de su propio establecimiento.

0807-chef2«Es muy importante que todas las escuelas vengan y participen con sus alumnos, ‘Cocinero del Año’ no sólo es un concurso, es todo un evento (porque), vamos a tener toda una serie de actividades… es la quinta edición, cada edición dura dos años, porque tenemos siete semifinales a lo largo del país, vamos buscándolo… la final se realizará en junio del 2016, ahí llegarán los ganadores de cada una y el mejor segundo lugar, para completar los ocho, y el premio para el ganador es ayudarle a montar su propio restaurante… lo que buscamos es ese talento que no ha podido demostrarlo por cuestiones económicas teniendo su negocio», dijo la directora del certamen, Eva García Cuervo.

En rueda de prensa efectuada en el restaurante «Puerto Jaibo», el dueño de este lugar y rector de la Universidad «Cualti», Francisco Azcárraga, habló también de dicho concurso, del cual le tocará de nueva cuenta ser anfitrión, ahora en su quinta edición: «Se ha vuelto ya una tradición en el país, y creo que hay que celebrar que la ciudad de Tampico y el estado de Tamaulipas vamos a ser sede otra vez… y el deleitar a todos nuestros invitados participantes de los diferentes estados, mostrándoles lo que tenemos turística y gastronómicamente en la zona».

«Cocinero del Año» consistirá no sólo en el certamen, sino además en ciclos de conferencias, en cada una de las cuales el año antepasado se registró una asistencia de al menos seiscientas personas, según lo refirió el empresario, quien indicó que vendrán participantes de entidades como Nuevo León y Veracruz, además de San Luis Potosí.

 

Sur de Tamaulipas

COMAPA SUR trabaja en limpieza de lirio acuático acumulado en la bocatoma de Planta Altavista

Publicado

el

Integrantes de la brigada de Plantas y Cárcamos de COMAPA SUR trabajan intensamente en el retiro del lirio acuático acumulado en la bocatoma de la Planta Altavista, con la finalidad de evitar que se introduzca en el sistema de bombeo y pudiera afectar su adecuado funcionamiento.

Los vientos del norte que se han registrado en la zona durante las últimas semanas han propiciado el arrastre del lirio acuático al sistema lagunario, por lo que el organismo operador del agua ha intensificado los trabajos de limpieza de esta maleza.

Estas acciones se llevan a cabo bajo la instrucción y supervisión de la Secretaría de Recursos Hidráulicos para el Desarrollo Social, que constantemente monitorea el panorama para definir la mejor manera de afrontarlo y solventarlo.

Apoyados con una retroexcavadora y un aquadozer del municipio, el equipo de mantenimiento de Plantas y Cárcamos ha acelerado las maniobras de limpieza en el área de la bocatoma, descartando que haya condiciones que pudieran obstaculizar la operación del sistema de bombeo.

Estos trabajos se ejecutan permanentemente, sin embargo, actualmente, debido al notable crecimiento y acumulamiento del lirio, se está operando de manera extraordinaria para abatir esta complicación.

Continua leyendo

Sur de Tamaulipas

Fuerte choque en la avenida de la Industria dejó una persona lesionada

Publicado

el

Altamira Tamps.- Fuerte choque entre tres vehículos se registró la noche de este miércoles en la avenida de la Industria en Altamira, dejando como saldo una persona lesionada y daños materiales de consideración.

Los hechos ocurrieron poco antes de la media noche en la mencionada avenida a la altura del sector Monte Alto, cuando un tracto camión Dina color blanco, pretendía retornar sobre la avenida sin tomar las precauciones necesarias

Esto provocó que un auto Volkswagen Lupo color blanco se impactara contra la plataforma del tractocamión, siendo a su vez chocado por alcance por un autobús de la empresa Urban.

Técnicos en emergencias médicas acudieron en auxilio del conductor del Lupo quien presentaba fractura en una de sus extremidades inferiores por lo que fue trasladado a un hospital de la zona, en tanto que autoridades tomaban conocimiento de los hechos.

Continua leyendo

Sur de Tamaulipas

Salida del camino en el Corredor Urbano

Publicado

el

Altamira Tamps.- Dos mujeres de la tercera edad se vieron afectadas después de que se registrara aparatoso accidente vehicular en el que su unidad terminó saliéndose del camino hasta quedar en medio de la maleza.

Los hechos ocurrieron cerca de las 9 de la mañana de este jueves en el Corredor Urbano Luis Donaldo Colosio a la altura de la curva de la Virgen, cuando

Dos mujeres de la tercera edad terminan en medio del manglar cuando un vehículo Honda Civil se desplazaba sobre el Corredor Urbano, y de pronto le salió al paso una camioneta Jac color blanco, que intentaba incorporarse a su carril, sobreviniendo el impacto.

Tras el choque la camioneta se salió del camino y se internó entre la maleza, acudiendo al sitio los elementos de la Guardia Estatal así como técnicos en urgencias médicas, quienes brindaron auxilio a dos mujeres de la tercera edad y a un jovencito que viajaban en la unidad, quienes presentaban algunos golpes en su cuerpo.

Autoridades arribaron al sitio para tomar conocimiento de los hechos, deslindar responsabilidades y evaluar los daños.

Continua leyendo

Sur de Tamaulipas

Adulto mayor pierde la vida en el INE de El Mante

Publicado

el

Mientras hacía fila esperando su turno para realizar sus trámites en el INE, un adulto mayor perdió la vida, desconociéndose las causas.

Los lamentables hechos ocurrieron esta mañana en el INE ubicado en el Bulevar Cavazos Lerma, cuando el adulto mayor identificado como Esteban Ramírez, residente del ejido Cuauhtémoc, se encontraba haciendo fila y de pronto cayó al suelo.

Testigos solicitaron la presencia de los cuerpos de emergencias, acudiendo los paramédicos de la Cruz Roja quienes lamentablemente nada pudieron hacer ya por él pues ya no presentaba sinos vitales.

Autoridades arribaron al sitio para tomar conocimiento del deceso y ordenar el traslado de su cuerpo a las instalaciones del SEMEFO para que le sea practicada la autopsia de ley y determinar las causas de su fallecimiento.

DEP

Continua leyendo

Populares