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Tampico Tamps.- Ya había sido sede hace un par de años, y ahora nuevamente la ciudad y puerto de Tampico estará siendo escenario de la etapa de preselección del «Cocinero del Año», concurso que organiza una asociación particular especializada en el arte culinario para buscar justamente, de entre estudiantes de cocina gourmet y profesionales de la gastronomía ya incorporados al ramo restaurantero, al cheff con más cualidades como para financiarle la apertura de su propio establecimiento.

0807-chef2«Es muy importante que todas las escuelas vengan y participen con sus alumnos, ‘Cocinero del Año’ no sólo es un concurso, es todo un evento (porque), vamos a tener toda una serie de actividades… es la quinta edición, cada edición dura dos años, porque tenemos siete semifinales a lo largo del país, vamos buscándolo… la final se realizará en junio del 2016, ahí llegarán los ganadores de cada una y el mejor segundo lugar, para completar los ocho, y el premio para el ganador es ayudarle a montar su propio restaurante… lo que buscamos es ese talento que no ha podido demostrarlo por cuestiones económicas teniendo su negocio», dijo la directora del certamen, Eva García Cuervo.

En rueda de prensa efectuada en el restaurante «Puerto Jaibo», el dueño de este lugar y rector de la Universidad «Cualti», Francisco Azcárraga, habló también de dicho concurso, del cual le tocará de nueva cuenta ser anfitrión, ahora en su quinta edición: «Se ha vuelto ya una tradición en el país, y creo que hay que celebrar que la ciudad de Tampico y el estado de Tamaulipas vamos a ser sede otra vez… y el deleitar a todos nuestros invitados participantes de los diferentes estados, mostrándoles lo que tenemos turística y gastronómicamente en la zona».

«Cocinero del Año» consistirá no sólo en el certamen, sino además en ciclos de conferencias, en cada una de las cuales el año antepasado se registró una asistencia de al menos seiscientas personas, según lo refirió el empresario, quien indicó que vendrán participantes de entidades como Nuevo León y Veracruz, además de San Luis Potosí.

 

Sur de Tamaulipas

Volcadura de trailer deja sin luz a Pueblo Viejo, Veracruz

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Un tráiler doble remolque volcó en la bajada del Libramiento Fray Andrés de Olmos, Pueblo Viejo, Veracruz, derribando postes y cables de energía eléctrica, dejando sin luz a gran parte del municipio.
El incidente, ocurrido en la madrugada, involucró un vehículo que transportaba plástico, sin reporte de heridos.
Las autoridades trabajaron hasta pasado el mediodía para retirar la unidad y restablecer el servicio.
Este accidente resalta la importancia de la seguridad vial en tramos críticos como el Libramiento San Andrés.

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Sur de Tamaulipas

Camioneta arrolla a empleada en Altamira

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Una empleada de la aduana resultó lesionada tras ser atropellada por una camioneta tipo Van propiedad de Mercado Libre en Altamira.

La joven, identificada como Leticia N de 33 años, sufrió golpes en el pecho, pierna y mano izquierda y fue valorada en el lugar por brigadistas de la base Bomberos Voluntarios de Tamaulipas; no requirió traslado a ningún hospital.

Según el reporte de peritos de tránsito de Altamira, el incidente ocurrió la noche del lunes, a la altura de la intersección de las calles Carrizo y C-11, frente al Oxxo ubicado en el acceso al fraccionamiento Arecas.

La conductora de la Van color amarillo fue la distribuidora Otoniel N., y las autoridades destacan que las lesiones fueron menores.

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Sur de Tamaulipas

Avanza programa de pavimentación de COMAPA SUR en beneficio de familias de Tampico y Madero

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Cumplimiento a la política de bienestar del Gobierno del Estado, trazada a través de la Secretaría de Recursos Hidráulicos para el Desarrollo Social, COMAPA SUR despliega de manera acelerada el programa de reposición de pavimentos en las vialidades donde se ejecutaron obras de mantenimiento a la infraestructura hidrosanitaria.

En ese sentido, recientemente se llevaron a cabo trabajos de pavimentación en la Sexta Avenida esquina con Río Pánuco, de la colonia Emilio Portes Gil, en la zona norte de Tampico, así como en la calle República de Panamá, entre América del Norte y Boulevard Adolfo López Mateos, en la colonia Las Américas de Ciudad Madero.

En ambos sectores, el organismo realizó la rehabilitación de la línea general de drenaje, beneficiando directamente a las familias que habitan en estas colonias, mejorando tanto las condiciones de salubridad como la movilidad.

Desde el inicio de la actual administración, COMAPA SUR se ha distinguido por rehabilitar en el menor tiempo posible las vialidades en donde ejecuta trabajos de mantenimiento a la red, brindando a la ciudadanía certeza de que sus calles serán restituidas en beneficio de la seguridad y bienestar de todos.

Con estas acciones, el organismo refrenda su compromiso con la ciudadanía, dando prioridad a la seguridad de los peatones y una movilidad eficiente en la zona conurbada.

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Sur de Tamaulipas

Tampico revisará permisos de comercios en la Petrolera ante posibles quejas

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Tampico, Tamaulipas.- La Dirección de Desarrollo Urbano y Ecología de Tampico verificará los permisos de uso de suelo de comercios, oficinas, clínicas y consultorios en la colonia Petrolera, informó la titular del departamento, Alejandra Montalvo.

La medida se tomará solo si los residentes presentan una solicitud formal por irregularidades, aclarando que no hay denuncias formales hasta el momento, pero las revisiones se realizarán a petición de los vecinos.

“Todos los permisos otorgados cumplen con el plan de ordenamiento y cuentan con los vistos buenos de Protección Civil, Tránsito y otras dependencias según el tipo de construcción”, afirmó.

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La funcionaria explicó que las obras en construcción en la zona tienen permisos aprobados y son supervisadas semanalmente para verificar que cumplan con los planos autorizados.

“Si algún vecino tiene dudas, puede acudir al área de atención ciudadana o solicitar información a través de transparencia. Estamos abiertos a atenderlos”, agregó.

En la colonia Petrolera, se cuenta con zonas de uso mixto que permiten comercios y residencias, las revisiones dependerán de quejas específicas.

Residentes consultados expresaron interés en que se supervise el cumplimiento de las normas en comercios que generan ruido o congestionamiento y el daño que se está afectando a este sector, uno de los más antiguos de la Tampico.

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