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Ciudad Victoria, Tam.- Por tener muy poca grasa, bajo en colesterol, bajo en ácido úrico y por ser rica en proteína, la carne de conejo se convierte en una buena opción de consumo recomendable para los diabéticos, hipertensos y para quienes tienen el ácido úrico muy alto o la famosa gota, aseguró la Dra. Gabriela Zamora Sánchez, médico veterinario de profesión y como productora de conejo.

Pionera en este tipo de proyectos en Tamaulipas, luego de que por muchos años se mantuvo en estado de abandono su crianza, dijo que hace unos ocho años inició esta aventura solamente para producción de traspatio.

“Y a partir de este año nos hemos ya dedicado a la etapa de la industrialización con la finalidad de generar carne saludable”, sostuvo la propietaria de la granja “Las Margaritas”, ubicado en esta ciudad capital.

Explicó que el conejo se maneja de dos maneras: como mascota en la casa el conejo puede ser un animal dócil, tranquilo y con poco trabajo con el que se puede convivir sanamente, o bien se puede tener una carne muy saludable.

“En donde el canal de carne de conejo, tiene muy poca grasa, es bajo en colesterol, tiene mucha vitamina D, es bajo en ácido úrico, es una muy buena opción para los diabéticos, hipertensos y para las personas que tienen el ácido úrico un poco alto o la famosa gota”, recomendó.

Zamora Sánchez, asentó lo anterior luego de admitir estar informada que a los diabéticos siempre les quitan de la dieta muchos alimentos, por lo que el pescado y el conejo se convierten en alternativas que satisfacen las necesidades para las personas de la tercera edad, para los niños y deportistas de alto rendimiento, porque son porciones ricas en proteínas.

“Un conejo en canal de 1.200 kg da para alimentar a cuatro adultos. Esas son las bondades de la carne de conejo”, apunto luego de compartir el lema de su granja “Si quiere llegar a viejo, coma carne conejo”.

Info / Heraldo de Tamaulipas

Tamaulipas

Hombre fallece tras volcadura de camioneta en carretera Victoria-Matamoros

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Esta mañana de domingo se registró un accidente vial en el kilómetro 54 de la carretera Victoria-Matamoros, a la altura de Padilla, en el que perdió la vida el conductor de una camioneta.

De acuerdo con los primeros reportes, el hombre que manejaba una Ford Lobo F-150 perdió el control del vehículo, el cual se salió de la cinta asfáltica y volcó varias veces.

La unidad impactó contra al menos cuatro árboles antes de quedar detenida en posición normal entre la maleza.

Al lugar acudieron paramédicos de Protección Civil, quienes confirmaron que el conductor ya no presentaba signos vitales debido a las múltiples lesiones sufridas en el accidente.

Elementos de la Guardia Nacional y personal de la Fiscalía General del Estado se presentaron en el sitio para realizar las diligencias correspondientes.

Hasta el momento, la identidad de la víctima no ha sido dada a conocer.

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Tamaulipas

Motociclista pierde la vida al caer a un dren pluvial

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Un joven motociclista perdió la vida en la madrugada de este domingo en la colonia Puerta Grande de Reynosa, Tamaulipas, tras caer a un dren pluvial.

El incidente ocurrió alrededor de las 05:00 horas en el cruce de las calles Puerta Grande y Monte de los Olivos.

Según las primeras investigaciones, la víctima, identificada como Antonio N., cayó al drenaje pluvial en ese punto.

Autoridades locales habían recibido reportes previos sobre la peligrosidad de dicho dren, el cual carece de barreras de contención o señalización adecuada.

Personal de Protección Civil, Policía Municipal y Servicios Periciales acudieron al lugar para realizar las diligencias correspondientes y trasladar el cuerpo al Servicio Médico Forense.

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Tamaulipas

Senadora Olga Sosa entrega insumos médicos a hospitales de Tampico

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Tampico, Tamaulipas.- La senadora Olga Sosa entregó insumos médicos a los hospitales Carlos Canseco y Psiquiátrico de Tampico, con el objetivo de apoyar la atención en estas instituciones de salud pública.

Durante la visita, la legisladora recorrió ambas unidades hospitalarias y sostuvo reuniones con sus directores: el Dr. Joaquín Juárez Durán, del Hospital Carlos Canseco, y el Dr. Alejandro Cruz Rosas, del Hospital Psiquiátrico.

En el Hospital Carlos Canseco se entregaron los siguientes insumos:

2,000 guantes de látex (20 cajas con 100 piezas cada una)
1,000 cubrebocas KN95 (20 paquetes con 50 piezas cada uno)
350 unidades de desinfectante de 500 ml (empacados en cajas de 25 unidades)

En el Hospital Psiquiátrico se donaron:
600 guantes de látex
300 cubrebocas KN95
150 unidades de desinfectante de 500 ml

La senadora Olga Sosa destacó la próxima implementación del registro para la Credencial del Servicio Universal de Salud, iniciativa promovida por la presidenta Claudia Sheinbaum Pardo, que iniciará el 13 de abril y estará dirigida inicialmente a personas adultas mayores de 85 años, con el fin de facilitar y mejorar el acceso a los servicios de salud.

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Tamaulipas

Refuerza Salud acciones de prevención y combate contra el dengue

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Ciudad Victoria, Tamaulipas.– La Secretaría de Salud reforzó las acciones de
prevención y combate al dengue, aplicando recursos por el orden de los 714 mil
657 pesos en el primer trimestre del año, informó Adriana Marcela Hernández
Campos.
La secretaria de Salud precisó que, con el respaldo del gobernador Américo
Villarreal Anaya, se intensificaron las acciones para proteger a la población: se
abatizaron 318,946 casas, se nebulizaron 14,354 hectáreas con vehículos
pesados y se fumigaron 1,842 viviendas.
Como parte de las acciones contra el mosquito transmisor del dengue y con la
colaboración de la población, se realiza la eliminación de criaderos y la
descacharrización para evitar la reproducción del vector, comentó la titular de
Salud.
A la fecha, Tamaulipas registra 23 casos de dengue confirmados por laboratorio,
de los cuales 9 corresponden al municipio de El Mante, 8 a Ciudad Madero, 2 a
Reynosa, 3 a Tampico y 1 a Ciudad Victoria.
Exhortó a la población a eliminar los objetos que almacenen agua y aplicar la
estrategia “tapa, voltea y tira” para evitar la proliferación del mosquito transmisor
de esta enfermedad.
Al registrarse las primeras lluvias de este año, refirió que existe el riesgo de un
repunte de casos si no se mantienen las medidas necesarias para evitar la
presencia del mosquito; para ello, es necesaria la participación ciudadana y
reforzar las acciones de prevención.
La Secretaría de Salud, en coordinación con IMSS-Bienestar, trabaja con las
autoridades municipales para activar acciones preventivas y atender de manera
oportuna cualquier caso de dengue que se llegue a presentar, evitando
complicaciones en la salud de los pacientes.

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