Tamaulipas, invitado de honor en Mundo Mezcal

-Un espacio que reúne a toda la cadena productiva en un explosivo encuentro de
catas, música, gastronomía, tradición y negocios

Ciudad de México.- Tamaulipas será el Estado Invitado de Honor en Mundo
Mezcal, el festival más importante del agave y el mezcal en México.
Benjamín Hernández Rodríguez, secretario de Turismo de Tamaulipas, destacó
que esta distinción posicionará los destilados del estado como una de las grandes
revelaciones del panorama nacional.
“El gobernador Américo Villarreal Anaya apuesta con decisión por las
comunidades, impulsando su extraordinaria riqueza natural y la gran diversidad de
sus productos artesanales como motor del desarrollo económico, el fortalecimiento
local y el crecimiento turístico”, refirió el funcionario estatal.
Mundo Mezcal es el evento más grande y completo del agave en México, un
espacio único que reúne a toda la cadena productiva: productores, compradores,
académicos y promotores culturales, en un explosivo encuentro de catas, música,
gastronomía, tradición y negocios.
El festival ofrece una experiencia sensorial inolvidable: mole, chocolate, café,
insectos comestibles y productos regionales para maridar con los mejores
destilados de agave, acompañados de música en vivo, arte, desfiles y la riqueza
cultural de México.

Con 10 mil metros cuadrados de exposición, más de 8,000 visitantes y más de 400
expositores, la segunda edición de Mundo Mezcal, Festival del Agave, Tierra y
Sazón se realizará del 16 al 18 de octubre en los Jardines del Campo Marte, en la
Ciudad de México.
“Tamaulipas llega como Estado Invitado de Honor para visibilizar la gran riqueza
natural del noreste de México e impulsar con fuerza sus destilados artesanales,
una oportunidad única para fortalecer su cadena productiva y abrirle las puertas
del mercado nacional e internacional a sus productores”, explicó Hernández
Rodríguez.

Al respecto, Marisol Rumayor Siller, coordinadora general de Mundo Mezcal,
destacó que el estado cuenta con denominaciones de origen para tequila y
mezcal, además de albergar el Agave Montana, una especie rara de las altas
montañas de la Sierra Madre Oriental y símbolo de la biodiversidad agavera del
noreste del país.
Por ello, resulta fundamental enaltecer a Tamaulipas y su creciente industria de
destilados en un espacio de tanto prestigio como Mundo Mezcal, concluyó.