Sur de Tamaulipas

Si sigue la escasez de agua subirá costo de platillos: Canaco

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  • La crisis hídrica ha traído repercusiones a negocios del giro de alimentos

Tampico.- La falta de agua ha traído ya repercusiones a negocios del giro de alimentos que de momento están absorbiendo, pero que no podrán soportar por mucho tiempo anticipó la Canaco Tampico.

Fue el presidente del organismo, Carlos Muñoz González quien habló al respecto.

«Los negocios sí se han visto afectados y han tenido que recurrir a pipas de agua y esto está encareciendo los productos sobre todo en el sector gastronómico en donde el agua es indispensable para mantener la higiene y seguir prestando el servicio», señaló.

Dice que es variado el gasto extra que tiene cada negocio por lo que señala que están dialogando con la Comapa Sur, que digan de qué manera van a apoyar esta temporada en la que el comercio y la Ciudadanía se están viendo afectados en el bolsillo pagando adicional al recibo que se paga en Comapa el que se abastezcan con pipas y por otros medios.

«La otra es que se está adquiriendo infraestructura que anteriormente no era común como el incremento de la venta de tinacos , tubería «, añadió.

Carlos Muñoz señala que por cuanto hace a restaurantes no han aumentado precios pero sí se ha visto afectado en cuanto a rentabilidad «el sector terciario está haciendo un esfuerzo para mantener los precios pero ya no va a ser posible seguirlos conservando, si sigue la situación así y no llueve va a tener impactos negativos en los precios de los alimentos y otros giros y todo lo que implica mantener el abastecimiento del agua», aseveró.

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