Un grupo de científicos mexicanos informaron haber creado una leche materna en polvo, para nutrir a los hijos de madres reclusas y bebés prematuros con problemas de salud, que no pueden ser amamantados.
El proyecto se dio a conocer por la universidad de Guadalajara cuando Blanca Aguilar Uscanga investigadora del Campus de ciencias exactas, informó el trabajo de una década en busca de hacer leche materna disponible en polvo por largo tiempo sin que perdiera sus nutrientes naturales.
El proceso permite secar y pulverizar la leche materna sin que esta pierda los nutrientes, destacando que en algunos bancos de leche en hospitales de México para conservarlos se guardan mediante el proceso de congelación y pasteurización, perdiendo algunas de estas propiedades.
El proceso llevado por los investigadores mantiene las proteínas lípidos y grasas en un 98% fundamentales para el crecimiento del bebé, sin tener ningún aditivo conservador o saborizante.
También se destaca que esta leche materna es recolectada gracias a donaciones de mujeres lactantes que son sometidas a exámenes médicos y de laboratorio, para comprobar que tanto ellas como su leche estén libres de cualquier enfermedad, utilizando esta para bebés hijos de madre reclusas que no pueden alimentar a su hijo o para bebés en situaciones críticas con madres que no pueden brindar leche.
