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Profeco alerta sobre quesos Oaxaca que no son quesos

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Esta semana la procuraduría federal del consumidor dio a conocer los estados de su análisis a distintas marcas de queso Oaxaca, emitiendo recomendaciones para el consumidor.

La procuraduría señala que algunas marcas analizadas tienen altos valores de hongos y levaduras como almidones y grasas vegetales, sobrepasando lo permitido.

A su vez señala que para que un queso Oaxaca auténtico sea considerado como tal, este debe aportar un mínimo de 21.5% de proteínas y un 20% de grasas propiamente de leche, además que si se le agrega almidón al producto esto se tiene que anotar en la etiqueta del mismo. Agrega que no se puede sustituir la grasa butírica proveniente de la leche por grasa vegetal.

Las marcas señaladas por no cumplir con estos requerimientos son Don Lucas, el rey, la vaquita, la barquita Alcalá, Naranjas es la vaquita, Campo Alegre, de Jalisco ma productos lácteos HP s.a. de c.v., Prohper Foods, Villasana, Sotavento y Xacalco

A su vez que señala que las marcas de queso que no son queso son: el rey con 70% grasa vegetal y saltepec con 47% de grasa vegetal.

Por último las marcas que no logran cumplir con los elementos de kilocalorías, porcentajes mínimos de grasa, proteína su nivel máximo de humedad son los quesos de vaca blanca declarando que tiene 200g solamente teniendo 176 y alpino que asegura tener 400 g y solo contienen 386.

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Adulto mayor pierde la vida tras explosión de mina terrestre en Michoacán

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Apatzingán, Mich.- un adulto mayor perdió la vida después de que su motocicleta activara a su paso una mina terrestre utilizada por la delincuencia organizada, en el municipio de Apatzingán.

Este lamentable hecho ocurrió cuando el ahora extinto, circulaba a bordo de una motocicleta por una brecha a un costado de las limoneras en la comunidad de Puerta de Alambre en Apatzingán y al paso de la moto se activó una mina terrestre puesta en ese sitio por grupos delictivos.

Tras la explosión, la motocicleta quedó partida en dos, perdiendo la vida el infortunado hombre de manera inmediata mientras que en el suelo quedó un agujero.

Algunos residentes de sector que se percataron de los hechos dieron aviso a las autoridades, acudiendo elementos de la SEDENA para revisar el área y descartar la presencia de más explosivos.

Autoridades tomaron conocimiento de los hechos y ordenó el levantamiento del cuerpo y su traslado a las instalaciones del SEMEFO.

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Más de dos mil personas perdieron la vida tras sismo en Myanmar

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Después de tres días del terrible terremoto que sacudió varios países del sudeste asiático, este lunes se detectaron señales de vida entre los rascacielos en ruinas de Bangkok, en donde equipos de rescate buscan la forma de acceder a la zona.

Autoridades indicaron que aunque las posibilidades de supervivencia disminuyen después de 72 horas, ellos no se detendrán hasta encontrar a los supervivientes.

En Myanmar en donde el sismo ha dejado al menos dos mil muertos, los equipos de rescate acaban de rescatar a cuatro personas con vida, entre ellas una mujer embarazada y una menor, esto en edificios derrumbados en Mandalay muy cerca del epicentro del sismo de 7.7 registrado el pasado viernes.

Las imágenes captadas por un dron, mostraron edificios de varios pisos colapsados, mientras que algunos templos dorados continuaban de pie.

La Guerra civil en Myanmar, en donde la junta militar tomó el poder en un golpe de estado del 2021, complica los esfuerzos para rescatar a los heridos y a las personas sin hogar debido al sismo.

En Myanmar medios estatales indican que el número de muertos supera los 2 mil 65, con más de 3 mil 900 heridos y 270 desaparecidos.

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En Xalapa encuentran cuerpos de cinco jóvenes desaparecidos desde el 2020

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Colectiva Familiares Enlaces Xalapa informaron el hallazgo de cinco jóvenes que se encontraban desaparecidos desde el pasado 2020 en la comunidad Gacho cerca de Xalapa.

Se trata de Marcos Javier Reyes Castillo de 30 años de edad, Iván Aurelio Aguilar Villa de 26 años, Iván de Jesús Sosa Lagunes de 32 años de edad, Mario Figueroa Domínguez de 32 años, Cedrik Abdiel Ramírez Aguilar de 19 años, todos ellos secuestrados en el botanero «Michelucas» el 2 de julio del 2020 por un grupo de hombres armados quienes entraron al negocio y se los llevaron.

Desde ese entonces sus familiares los buscaban sin descanso, siendo hasta ahora que finalmente se localizaron sus restos sin embargo las autoridades no han informado el lugar exacto ni las condiciones en las que fueron localizados los restos.

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Corridas de toros sin violencia, a unos días de su aprobación en la CDMX

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Ciudad de México.- A unos días de su aprobación, el gobierno de la Ciudad de México, publicó en su Gaceta Oficial, la nueva ley con la que se prohíben las corridas de toros con violencia en la Ciudad de México.

Se trata del decreto por el que se adicionan y reforman artículos a la Ley d eProtección y Bienestar Animal y de la Ley para la Celebración de Espectáculos Públicos en la Ciudad de México, la cual entrará en vigor al día siguiente de su publicación.

Entre las modificaciones que se realizan se encuentra añadir el concepto de “espectáculo taurino sin violencia, que se contempla no causar ningún tipo de lesión a los animales ni se le sprovoque la muerte durante o después del evento.

Se estipula que las reses destinadas a estos espectáculos deberán tener como mínimo cuatro años cumplidos y las destinadas a novilladas, tres años, por lo que habrá un registro para ello que deberán cumplir.

También se contempla que el tiempo máximo de actuación para cada toro o novillo sertá de 15 minutos, con un límite de seis ejemplares por evento.

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