La Procuraduría Federal del Consumidor (profeco) informó haber retirado del mercado distintas marcas de queso Oaxaca al no cumplir lo señalado en el empaque o contener hongos y parásitos.
El titular de la Profeco, Ricardo Sheffield Padilla informó que el análisis que se hizo a 35 quesos será detallada en la próxima edición de la revista del consumidor en Agosto donde se revelaron problemas que van desde marcas que omiten reportar el contenido calórico real de sus quesos , productos que no son quesos y en algunos casos, que portaban hongos y parásitos.
Especificó que los casos donde encontraron hongos y parásitos fue en un queso a granel llamado HP y Don Lucas RS que también presenta este problema.
