Se confirmó la primera muerte en Estados Unidos a causa del brote de E. coli vinculado a lechugas y que ha afectado hasta el momento a 121 personas en 25 estados del país.
La muerte confirmada en California, se suma a la lista de zonas afectadas por las lechugas orejonas cultivadas en Yuma, en el suroeste de Arizona.
se han registrado brotes de E. Coli en Kentucky, Massachusetts y Utah.
Estos registros han sido llevados por los Centros de Control y Prevención de Enfermedades (CDC) que dictan que la mayoría de las personas han tenido que ser hospitalizadas y otras han sufrido el “síndrome urémico hemolítico”.
También la CDC dictó que las etiquetas de los paquetes a menudo no llevan la identificación de regiones, por ello indicaron que deben de tiren cualquier lechuga en sus hogares.
Fuente: El Nuevo Herald
