Ciudad Victoria, Tam.- Al arrancar el ciclo de exportación del limón amarillo, se prevé una merma de producción de al menos un 20 por ciento, como consecuencia de las heladas registradas en el mes de diciembre pasado y a principios de enero de este 2018.
Humberto Ramírez Vázquez, representante estatal de Fito Zoosanitario e Inocuidad Agropecuaria y Acuícola, explicó que por ejemplo el año pasado se logró una producción de 100 mil toneladas y para este se estima una producción neta de cuando menos 80 mil.
Aunado a ello, vislumbró que esta situación afecte también en la venta de producto en los Estados Unidos del ciclo de exportación 2018 – 2019.
Admitió hasta ahora desconocer qué porcentaje pudiera bajar, ya que ello dependerá si el limón reúne la calidad o no, “porque si es así la comercialización de este pudiera mantenerse o subir, aunque se registre una disminución en la producción”.
Explicó que hasta ahora existen 5 mil hectáreas de superficie con plantíos de limón de donde se estarían cosechando esas 80 mil toneladas.
“Esperamos comercializar unas 25 mil toneladas”, puntualizó al resaltar que tienen además en desarrollo otras dos mil hectáreas más y se tienen registradas 10 empacadoras con certificación por parte del servicio nacional de sanidad, inocuidad y calidad agroalimentaria (Senasica) en sistemas de reducción de riesgos.
“Estas, operan en su totalidad cerradas ya que tienen medidas de bio seguridad en cuanto al manejo y manipuleo de los frutos, además de sanidad, sobre todo las medidas de higiene de la gente que maneja el producto”, afirmó.
El funcionario federal, agregó que la superficie de producción de este cítrico se encuentra en Victoria, Padilla, Güemes e Hidalgo, que en conjunto, la actividad de exportación genera más de 20 mil jornales.
Ramírez Vázquez, destacó que Tamaulipas, hasta ahora, aun con las mermas que pudiera registrar, es el principal productor y exportador de limón italiano.
“Este cítrico tiene una gran demanda para el mercado de exportación, como fruta fresca en su mayoría y otra proporción se va a las industrias jugueras”, concluyó el funcionario federal de sanidad.
Info / Heraldo de Tamaulipas
