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El desperdicio de comida se ha convertido en un grave problema en todo México, tan sólo en Nuevo León, destaca por la cantidad de comida que no se aprovecha y que termina en la basura, las otras entidades que también desperdician mucho alimento son Ciudad de México y Jalisco.

Empresarios restauranteros del estado señalan que no existe ninguna estadística que mencione cuanto en realidad se está desperdiciando en comida en Nuevo León, pero se calcula que aproximadamente es el equivalente a $50,000 millones de pesos anuales en comida, los cuales se prevén que son 2.1 millones de toneladas al año.

A nivel nacional, según un estudio realizado por el Banco Mundial, señala que se desperdician 20.4 millones de toneladas de alimento al año, y que alcanza perdidas por $491,000 millones de pesos, lo que equivale al 2.5% del PIB.

A pesar del desperdicio a nivel estatal, en Nuevo León existen 750,000 personas en pobreza alimentaria.

Analistas señalan que el desperdicio se da por falta de cultura de la gente de comprar cosas y no checar la caducidad de los mismos, en los restaurantes, al ofrecer buffet que la gente luego no se come o simplemente porque alguna fruta no se ve bien simplemente la tiran.

Fuente: El Horizonte.

Noreste

Mujer es asesinada a de un disparo mientras tendía ropa en Monterrey

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Monterrey, Nuevo León. — Una mujer de 41 años fue asesinada a balazos la tarde de este martes en la colonia Independencia, al norte de Monterrey.

Los hechos ocurrieron en el cruce de las calles Lago de Chapala y Tamaulipas.

Según los primeros reportes, la víctima se encontraba tendiendo ropa en la azotea cuando recibió un impacto de bala en la parte alta de la espalda.

Vecinos que subieron a auxiliarla la encontraron sangrando gravemente y dieron aviso a las autoridades.

Al lugar arribaron elementos de Fuerza Civil y otras corporaciones, quienes resguardaron la zona para el levantamiento del cuerpo y el inicio de las investigaciones.

La Fiscalía General de Justicia de Nuevo León ya realiza las indagatorias correspondientes por este caso.

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Noreste

Camioneta robada en Tamaulipas desde 2019, fue asegurada en Guadalupe, NL., un detenido

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Guadalupe, Nuevo León.- Elementos municipales aseguraron una camioneta Nissan Pickup modelo 94, con reporte de robo en Tamaulipas desde 2019, por lo que fue puesta a disposición de la Fiscalía, además de realizarse la detención de la persona que la conducía.

El detenido se identificó como Edgar Ernesto, de 39 años, residente de esta localidad, quien conducía la Nissan Pickup 1994 con reporte de robo vigente en Tamaulipas.

Se informó que fue a través del sistema de videovigilancia del C4 de Guadalupe que se identificó la unidad con placas tamaulipecas y activó alerta inmediata.

Policías ubicaron el vehículo en el cruce de avenidas Serafín Peña y Benito Juárez, colonia Insurgentes.

Al verificar el reporte de robo activo desde 2019, aseguraron la camioneta y presentaron al conductor ante el Ministerio Público por delito equiparable al robo de vehículo.

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Noreste

Incendio de pipa tras volcadura en carretera Cadereyta–Allende

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Cadereyta Jiménez, Nuevo León.- La noche del jueves se registró un incendio en una pipa de combustible tras volcar en la carretera federal Cadereyta–Allende (dirección a Allende), a la altura del kilómetro 6, metros antes del libramiento Alfonso Martínez Domínguez.

El incidente fue reportado alrededor de las 22:17 horas. De acuerdo con información preliminar de Protección Civil de Nuevo León y corporaciones municipales, el vehículo tipo pipa volcó, lo que provocó el incendio de gran magnitud que consumió la unidad en su totalidad.

Al lugar acudieron elementos de Bomberos, Protección Civil estatal y municipal de Cadereyta, así como autoridades viales.
Las labores se enfocaron en controlar y sofocar el fuego, permitiendo el consumo controlado del combustible para minimizar riesgos adicionales.

Posteriormente se realizaron trabajos de enfriamiento y resguardo de la zona.

Algunos reportes iniciales mencionaron la posible presencia de una persona fallecida (presuntamente el operador), pero esta información no ha sido confirmada oficialmente por las autoridades hasta el momento. No se reportaron riesgos para la población cercana, y el siniestro fue controlado sin mayores complicaciones.

Las autoridades continúan con las investigaciones para determinar las causas del accidente, el tipo exacto de combustible transportado y las circunstancias que llevaron a la volcadura.

La circulación en la zona se vio afectada temporalmente por la presencia de unidades de emergencia y el retiro de la pipa siniestrada.

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Noreste

Explosión de artefacto en Doctor Coss, Nuevo León, deja un hombre lesionado

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La mañana de este miércoles 4 de febrero, un hombre resultó con lesiones graves tras la detonación de un artefacto explosivo, (mina terrestre) en una brecha rural del municipio de Doctor Coss, Nuevo León.

De acuerdo con los reportes iniciales, la víctima circulaba en una camioneta pick-up (cargada con pacas de pastura, según algunas fuentes) por la brecha conocida como “El Zacate”, cuando el vehículo pasó sobre el dispositivo, lo que provocó la explosión.

El estallido causó daños severos en la parte frontal de la unidad y heridas de consideración al conductor, principalmente en las extremidades inferiores.

Paramédicos de la zona brindaron los primeros auxilios y trasladaron al herido al Hospital General de Cerralvo, donde ingresó en condiciones estables, aunque con lesiones graves.

Autoridades locales y estatales se movilizaron al lugar para resguardar la zona e iniciar las investigaciones correspondientes.

La Fiscalía General de Justicia del Estado confirmó el hecho y señaló que se recaba información para determinar las circunstancias del incidente.

Este es el tercer evento de este tipo registrado en el municipio en los últimos dos meses, ya que en diciembre de 2025 se reportaron al menos dos detonaciones similares que dejaron como saldo una persona fallecida y otros lesionados.

Hasta el momento no se ha establecido el origen del artefacto ni posibles responsables.

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