Consejo Nacional de la Tortilla en México

Tampico, Tamaulipas.- Se trata de un proyecto que está muy avanzado y que busca hacer frente a la competencia desleal que representan para los molineros las tiendas de autoservicio, así como tiendas de conveniencia y misceláneas en donde ahora ya se venden paquetes de tortilla de nixtamal.

Dicho consejo protegería a la industria de la masa y la tortilla, así como a los molineros organizados de todo el país, incluso del mismo Gobierno Federal, al que acusan de no apoyar adecuadamente a este sector.

“A partir de esta semana se emitió la convocatoria nacional a todos los productores de masa y tortilla”, dio a conocer Steven Maya Ochoa, presidente de la Federación de Empresarios de la Masa y la Tortilla del sur de Tamaulipas y Norte de Veracruz.

Homero López García, propuesto como líder nacional de los productores de la masa y la tortilla

En un comunicado emitido por este organismo regional, se indica que la representación nacional está propuesta en Homero López García, quien conoce del tema y sobre todo de las necesidades de este sector productivo y quien ya entabla negociaciones con la Secretaría de Economía.

“Existen grandes posibilidades de que esta representación sea creada”, dijo Steven Maya, al señalar que ésta organización nacional, representada por Homero López García, velaría por los intereses de los establecimientos agrupados en organismos como la Federación que él representa en la zona sur de Tamaulipas y Norte de Veracruz.

«Y el gobierno cada vez que se le ocurre nos culpa y echa culpas de las ineficiencias, desde hace años nos han lacerado por no tener la figura que nos represente y luche por nosotros”, se informa en este comunicado en el que además se pide a los productores del ramo correr la voz.