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Ciudad de México.- En redes sociales ha circulado la imagen de un nuevo invento de gastronomía mexicana, que en últimas fechas le ha dado por fusionar dos o más platillos típicos para crear algo nuevo. En esta ocasión se trata de la Roscamal, una fusión entre rosca y tamal que seguramente será un nuevo reto para quienes gustan de cocinar y también para quienes les gusta probar cosas nuevas.

La Roscamal puede ser dulce, de salsa roja o verde, o hasta de mole, y se trata de una propuesta muy simple, una rosca creada con masa tradicional de tamal con forma de rosca y bañada en salsa de su preferencia.

info: noreste.net

Desde la redacción.

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