Tampico Tamps.- Ya había sido sede hace un par de años, y ahora nuevamente la ciudad y puerto de Tampico estará siendo escenario de la etapa de preselección del «Cocinero del Año», concurso que organiza una asociación particular especializada en el arte culinario para buscar justamente, de entre estudiantes de cocina gourmet y profesionales de la gastronomía ya incorporados al ramo restaurantero, al cheff con más cualidades como para financiarle la apertura de su propio establecimiento.
«Es muy importante que todas las escuelas vengan y participen con sus alumnos, ‘Cocinero del Año’ no sólo es un concurso, es todo un evento (porque), vamos a tener toda una serie de actividades… es la quinta edición, cada edición dura dos años, porque tenemos siete semifinales a lo largo del país, vamos buscándolo… la final se realizará en junio del 2016, ahí llegarán los ganadores de cada una y el mejor segundo lugar, para completar los ocho, y el premio para el ganador es ayudarle a montar su propio restaurante… lo que buscamos es ese talento que no ha podido demostrarlo por cuestiones económicas teniendo su negocio», dijo la directora del certamen, Eva García Cuervo.
En rueda de prensa efectuada en el restaurante «Puerto Jaibo», el dueño de este lugar y rector de la Universidad «Cualti», Francisco Azcárraga, habló también de dicho concurso, del cual le tocará de nueva cuenta ser anfitrión, ahora en su quinta edición: «Se ha vuelto ya una tradición en el país, y creo que hay que celebrar que la ciudad de Tampico y el estado de Tamaulipas vamos a ser sede otra vez… y el deleitar a todos nuestros invitados participantes de los diferentes estados, mostrándoles lo que tenemos turística y gastronómicamente en la zona».
«Cocinero del Año» consistirá no sólo en el certamen, sino además en ciclos de conferencias, en cada una de las cuales el año antepasado se registró una asistencia de al menos seiscientas personas, según lo refirió el empresario, quien indicó que vendrán participantes de entidades como Nuevo León y Veracruz, además de San Luis Potosí.
Sur de Tamaulipas
Refuerzan operativos viales en Tampico, Madero y Altamira por accidentes de motociclistas
Ciudad Madero, Tamaulipas.- Transportistas del sur de Tamaulipas convocaron a una megamarcha pacífica este lunes 26 de octubre, como parte del paro nacional del autotransporte de carga, para exigir mayor seguridad en carreteras, reducción de costos operativos y atención a las necesidades de los operadores.
La convocatoria establece como punto de reunión el estacionamiento de Chedraui Miramar, sobre la avenida de la Industria y la Y Griega, a partir de las 7:00 horas.
Desde ahí, las unidades avanzarán a vuelta de rueda por la avenida de la Industria y el bulevar de los Ríos hasta el patio regulador de la ASIPONA Altamira.
La circulación se realizará por el carril de baja velocidad y se permitirá el paso de ambulancias y vehículos de emergencia. También se prevé coordinación con Tránsito local.
Participarán integrantes de Canacar, UCPAT, AMOTAC, INDECO, FEMATRAC y transportistas independientes.
Se recomienda anticipar traslados y considerar rutas alternas ante posibles congestionamientos en Altamira.
Sur de Tamaulipas
Ciudad Madero coordina trabajos con Comapa Sur para mitigar escurrimientos en Árbol Grande
-
Sur de Tamaulipashace 4 díasViaducto elevado de Altamira arrancará su construcción el lunes
-
Sur de Tamaulipashace 2 díasDirección de Tránsito de Altamira busca 30 nuevos agentes
-
Sur de Tamaulipashace 4 díasJoven motociclista muere en fuerte choque en la colonia Jardín 20 de Noviembre Madero
-
Opiniónhace 5 díasEl Infonavit, botín de Estado
-
Tamaulipashace 5 díasTrayectoria positiva con crecimiento económico y justicia social, señala senadora Olga Sosa en comparecencia de Marcelo Ebrard
-
Norestehace 4 díasChoque en carretera Tampico-Valles deja 10 personas lesionadas
-
Opiniónhace 5 díasLos corruptores en la actualidad
-
Acciones de Gobiernohace 5 díasMónica Villarreal avanza en la recuperación de parques públicos de Tampico