Tampico Tamps.- Ya había sido sede hace un par de años, y ahora nuevamente la ciudad y puerto de Tampico estará siendo escenario de la etapa de preselección del «Cocinero del Año», concurso que organiza una asociación particular especializada en el arte culinario para buscar justamente, de entre estudiantes de cocina gourmet y profesionales de la gastronomía ya incorporados al ramo restaurantero, al cheff con más cualidades como para financiarle la apertura de su propio establecimiento.
«Es muy importante que todas las escuelas vengan y participen con sus alumnos, ‘Cocinero del Año’ no sólo es un concurso, es todo un evento (porque), vamos a tener toda una serie de actividades… es la quinta edición, cada edición dura dos años, porque tenemos siete semifinales a lo largo del país, vamos buscándolo… la final se realizará en junio del 2016, ahí llegarán los ganadores de cada una y el mejor segundo lugar, para completar los ocho, y el premio para el ganador es ayudarle a montar su propio restaurante… lo que buscamos es ese talento que no ha podido demostrarlo por cuestiones económicas teniendo su negocio», dijo la directora del certamen, Eva García Cuervo.
En rueda de prensa efectuada en el restaurante «Puerto Jaibo», el dueño de este lugar y rector de la Universidad «Cualti», Francisco Azcárraga, habló también de dicho concurso, del cual le tocará de nueva cuenta ser anfitrión, ahora en su quinta edición: «Se ha vuelto ya una tradición en el país, y creo que hay que celebrar que la ciudad de Tampico y el estado de Tamaulipas vamos a ser sede otra vez… y el deleitar a todos nuestros invitados participantes de los diferentes estados, mostrándoles lo que tenemos turística y gastronómicamente en la zona».
«Cocinero del Año» consistirá no sólo en el certamen, sino además en ciclos de conferencias, en cada una de las cuales el año antepasado se registró una asistencia de al menos seiscientas personas, según lo refirió el empresario, quien indicó que vendrán participantes de entidades como Nuevo León y Veracruz, además de San Luis Potosí.
Sur de Tamaulipas
COMAPA SUR se suma a estrategia educativa estatal para promover el cuidado del agua en escuelas
Como parte de su labor para fortalecer la cultura del agua entre la niñez, el Departamento de Cultura del Agua de COMAPA SUR participa activamente en el programa “Detectives del Conocimiento en tu Escuela”, mediante el cual se desarrollan acciones educativas en planteles de nivel básico del sur de Tamaulipas.
En esta ocasión, las actividades se realizaron en la Escuela Primaria 20 de Noviembre de Ciudad Madero, en coordinación con el Programa de Enseñanza Vivencial de las Ciencias, impulsado por la Subdirección de Programas para la Mejora del Logro Educativo, adscrita a la Dirección de Programas Transversales de la Subsecretaría de Educación Básica de la Secretaría de Educación de Tamaulipas.
A través de este programa se fomenta el interés de niñas y niños por áreas como la Ciencia, Tecnología, Ingeniería, Artes y Matemáticas (STEAM), así como el desarrollo del pensamiento científico y la educación ambiental. En el caso específico del Departamento de Cultura del Agua de COMAPA SUR, la participación se centra en sensibilizar a la comunidad escolar sobre la importancia del cuidado del agua y su uso responsable, promoviendo hábitos que contribuyan a la preservación del vital líquido.
Estas acciones forman parte de una estrategia coordinada por la Dirección de Programas Transversales y Equidad de Género, la cual se implementa de manera simultánea en el centro y sur del estado, reflejando el compromiso del Gobierno de Tamaulipas de impulsar una educación integral que fortalezca la toma de decisiones responsables desde la infancia.
Con este tipo de iniciativas, COMAPA SUR refrenda su compromiso con la educación ambiental y la formación de una cultura del agua sólida, contribuyendo al desarrollo de una ciudadanía consciente y participativa en el cuidado de los recursos naturales.
-
Sur de Tamaulipashace 5 díasMarina asegura 189 kilogramos de mariguana en Ciudad Madero
-
Tamaulipashace 2 díasCorredor del Golfo Norte conectará todas las regiones de Tamaulipas
-
Nal / Inthace 4 díasMaestra de preescolar es asesinada por su hija quinceañera y el novio
-
Acciones de Gobiernohace 4 díasFortalece DIF Tampico compromiso con las niñas y niños PANNARTI
-
Sur de Tamaulipashace 4 díasChoque en la avenida Portes Gil en Ciudad Madero
-
Sur de Tamaulipashace 4 díasCOMAPA SUR renueva más de 50 km de drenaje sanitario en Tampico: récord histórico 2023-2025
-
Acciones de Gobiernohace 4 díasContinúan los recorridos en Tampico para resguardar a las personas en condición de calle
-
Sur de Tamaulipashace 2 díasVolcadura de automóvil sobre puente «El Edén» en Altamira deja dos personas lesionadas