Ciudad Victoria, Tamaulipas.– La riqueza gastronómica de Tamaulipas formará
parte del Festival del Taco 2026, que se llevará a cabo en el Pueblo Mágico de
Taxco, bajo el concepto nacional “32 sabores, 32 estados”.
El secretario de Turismo de Tamaulipas, Benjamín Hernández Rodríguez, destacó
que este emblemático evento reunirá en la Plaza Borda a las 32 entidades
federativas, ofreciendo una muestra representativa de la diversidad culinaria del
país.
Del 30 de abril al 2 de mayo, visitantes y turistas podrán disfrutar de un recorrido
gastronómico a través de las distintas variedades de tacos que caracterizan a las
regiones de México.

El funcionario señaló que este festival no solo celebra uno de los platillos más
representativos de la cocina mexicana, sino que también fortalece los vínculos
culturales y turísticos entre las entidades.
“Cada taco tamaulipeco refleja la identidad productiva del estado, desde la
agricultura y la ganadería, hasta las tradiciones culinarias que dan origen a su
sabor característico”, expresó.
Asimismo, subrayó que Tamaulipas cuenta con una amplia variedad gastronómica
que atrae a visitantes locales, nacionales e internacionales, consolidándose como
un destino con identidad culinaria propia.
Finalmente, indicó que este festival forma parte de las actividades paralelas del
Tianguis Turístico de México 2026, que se celebrará en Acapulco del 27 al 30 de
abril, donde Tamaulipas participará con una destacada presencia para promover
sus atractivos turísticos.

Ciudad Victoria, Tamaulipas.– Con el propósito de fortalecer el interés por la
ciencia y fomentar vocaciones científicas desde edades tempranas, el Consejo
Tamaulipeco de Ciencia y Tecnología (COTACYT) lleva a cabo la Semana Infantil
de la Ciencia, cuyo arranque tuvo como sede la Escuela Primaria “Enrique C.
Rébsamen”, en Ciudad Victoria.
El director general del COTACYT, Julio Martínez Burnes, precisó que esta
actividad, desarrollada en el marco del Día de la Niña y el Niño, impulsa una
agenda de divulgación científica que permite atender a miles de estudiantes
mediante talleres, actividades interactivas y la participación de investigadoras e
investigadores en distintas regiones del estado.

Destacó la implementación de iniciativas innovadoras, como el impulso al fútbol
robótico a través del programa FUTBOT MX, así como la participación de más de
150 talleristas en al menos siete municipios, fortaleciendo el acercamiento de la
ciencia a la niñez tamaulipeca.
Asimismo, informó que del 21 al 24 de abril, integrantes del Sistema Estatal de
Investigadores y personal del Programa de Enseñanza Vivencial de las Ciencias
impartirán talleres interactivos dirigidos a estudiantes de educación básica,
generando espacios de aprendizaje práctico y significativo.
Subrayó que estas actividades beneficiarán a más de 7 mil estudiantes,
contribuyendo al desarrollo de vocaciones científicas desde la infancia.
Por su parte, Igor Crespo Solís, en representación del secretario de Educación,
Miguel Ángel Valdez García, presidió la ceremonia de inauguración, donde reiteró
la importancia de impulsar el interés por la ciencia desde edades tempranas.
Reconoció esta etapa como fundamental para despertar la curiosidad, la
creatividad y el interés por el conocimiento en niñas y niños, destacando que esta
actividad forma parte de la estrategia Tamaulipas Educa, orientada a fortalecer los
aprendizajes fundamentales y consolidar los principios de la Nueva Escuela
Mexicana.

Con estas acciones, el Gobierno del Estado, encabezado por el gobernador
Américo Villarreal Anaya, a través de la Secretaría de Educación, refrenda su
compromiso de impulsar una educación de calidad, incluyente y orientada al
futuro.
Cabe señalar que la Semana Infantil de la Ciencia se realiza en el marco del Plan
Nacional de Divulgación Científica, rumbo al Mundial Social, así como de la
iniciativa FutBotMX, impulsada por la Secretaría de Ciencia, Humanidades,
Tecnología e Innovación (SECIHTI).

-Del mar a la sierra, los platillos que enamoran el paladar y deleitan a los visitantes de un estado que lo tiene todo

Ciudad Victoria, Tamaulipas.- Desde el norte hasta el sur y en cada rincón del centro de Tamaulipas, cada región de nuestra entidad ofrece sabores únicos que cuentan la historia de nuestra tierra, del mar y de nuestra gente, con lo que Tamaulipas seguro te enamora.

La Secretaría de Turismo de Tamaulipas te presenta los 10 Sabores Imperdibles que no puedes dejar de probar: Torta de la Barda, Asado de Puerco, Enchiladas Tultecas, Tamales de Venado, Jaiba Rellena, Carne a la Tampiqueña, Chochas, Cabrito, Machacado y Flautas de Harina con una gran variedad de guisos.

Benjamín Hernández Rodríguez, secretario de Turismo en Tamaulipas destacó que son los platillos más emblemáticos de la entidad, desde la suculenta torta de barda en la zona sur del estado, el sabroso asado de puerco, entre otros platillos más, que deleitan a las mujeres y hombres que visitan la entidad, ya sea locales, nacionales o extranjeros.

Así como las chochas, muy tradicionales en la región centro, Jaumave, Bustamante, Tula, Palmillas y Miquihuana, entre otros municipios más, como Ciudad Victoria, el cuál es platillo de temporada arraigado en familias tamaulipecas.

Las enchiladas tultecas, uno de los sabores que ofrece el pueblo mágico de Tula a sus visitantes y que se replica en ferias, eventos del estado y en los tianguis turísticos, refirió el funcionario estatal.

Además del tradicional, asado de puerco, que en el municipio de Hidalgo, se puede degustar en la visita de turismo religioso a la Virgen de El Chorrito, entre otros platillos más, que deleitan el paladar de quienes nos visitan, concluyó Hernández Rodríguez.

La Comisión de Parques y Biodiversidad refuerza vigilancia y participación ciudadana para garantizar la protección de nidos y el nacimiento seguro de esta especie en las costas de Tamaulipas

Ciudad Victoria, Tamaulipas.– La Comisión de Parques y Biodiversidad de
Tamaulipas reportó un avance sostenido en la actual temporada de anidación de la
tortuga lora, al registrarse el resguardo de 334 nidos y 28 mil 882 huevos en los
distintos campamentos tortugueros del estado.
El vocal ejecutivo de la dependencia, Eduardo Rocha Orozco, destacó que estos
resultados son reflejo del trabajo permanente de vigilancia, así como del
compromiso de la ciudadanía en la protección de esta especie marina en peligro.
“Se ha logrado una participación muy importante de la ciudadanía y de las
autoridades en playa; hoy, los reportes oportunos nos permiten asegurar cada nido
y dar seguimiento puntual en los campamentos tortugueros”, expresó.
De acuerdo con el informe actualizado por zona, el comportamiento de anidación
se distribuye de la siguiente manera:
 Altamira: 149 nidos y 11,601 huevos
 Madero: 78 nidos y 7,137 huevos
 Tepehuajes: 53 nidos y 5,084 huevos
 La Pesca: 52 nidos y 4,865 huevos
 Matamoros: 2 nidos y 195 huevos
Rocha Orozco subrayó que la estrategia de conservación impulsada por el
Gobierno del Estado, encabezado por Américo Villarreal Anaya, ha permitido
reforzar las acciones de protección en campo mediante recorridos constantes,
monitoreo y atención inmediata a los avistamientos.

“Actualmente contamos con equipos desplegados en distintos puntos de la costa
que atienden de forma inmediata cualquier reporte de tortugas, lo que ha sido
clave para asegurar la integridad de los nidos”, añadió.
La Comisión destacó que, hasta el momento, no se han registrado incidentes de
saqueo de nidos, lo que atribuyó a una mayor conciencia ambiental por parte de
habitantes y visitantes en las zonas de playa.
Asimismo, se mantiene la coordinación con municipios costeros para reforzar
medidas de protección del ecosistema, como el control de acceso vehicular en
zonas de anidación y la regulación de actividades recreativas en áreas sensibles.
Finalmente, la dependencia reiteró el llamado a la población a respetar los sitios
de anidación, evitar el contacto con las tortugas y reportar de inmediato su
presencia a las autoridades correspondientes, con el objetivo de garantizar la
continuidad de la especie en las costas de Tamaulipas.