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Barista tampiqueña participará en el Campeonato Mundial del Café en Australia

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Jennifer Marlene Borrego Alamilla, joven talento tampiqueño, representará a nuestro país del 27 al 30 del presente en la “Melbourne World Coffee Championships”.

Con 12 años de experiencia y 7 como barista, Jennifer competirá junto a casi 100 especialistas del mundo, provenientes de 50 países.

Melbourne, Australia.- La barista tamaulipeca Jennifer Marlene Borrego Alamilla, se encuentra lista para ser protagonista y hacer historia del 27 al 30 del presente en el Campeonato Mundial del Café 2022, a celebrarse en esta ciudad australiana.

La “Melbourne World Coffee Championships” reunirá a 100 especialistas provenientes de 50 países, donde la participante tamaulipeca realizará una presentación de café durante 15 minutos y ante 4 jueces certificados, quienes evaluarán 3 presentaciones de café: expreso, bebida con leche y bebida de diseño. Calificando conocimiento, habilidades y dominio de la profesión.

“La barista tampiqueña, Jennifer Borrego, orgullo tamaulipeco pondrá en alto el nombre del estado y nuestro país en el Campeonato Mundial del Café en Australia. Reconocemos su dedicación y excelencia, desde que se inició en el escenario nacional, ha sido constante y su nivel de preparación la ha llevado a situarse entre las mejores del mundo“, expresó Fernando Olivera Rocha, secretario de Turismo de Tamaulipas.

Dentro de la competencia mundial, la barista tamaulipeca participará con un lote de café proveniente del estado de Chiapas y de la Finca Santa Cruz. Producto de primer nivel con el que confía realizar una presentación de excelencia en el concurso.

Octubre el 2010, marcó el inicio de la carrera de Jennifer dentro de la industria del café, trabajando desde hace 7 años en su profesionalización como barista. Contando siempre con el apoyo de la empresa tamaulipeca “Degas Café”, sitio donde labora y han promovido su talento innato que le ha llevado a ganar varios concursos como la Competencia Mexicana de Baristas, celebrada el año pasado y que le dio el pase al Campeonato Mundial de Melbourne.

Mercadóloga de profesión y apasionada de la industria del café, Jennifer puntualiza en las cualidades que debe poseer un buen barista. Siendo actitud de servicio, humildad, ser compartido con sus conocimientos y pasión por saber más.

“Una de las cosas que más me ha gustado en el tema del café es ser catadora, me encanta, es un momento muy íntimo conmigo y la taza. El que tú pongas atención a tus sentidos te hace estar en el momento presente, es un momento terapéutico, olvidarme de todo lo demás”, finalizó la barista tamaulipeca Borrego Alamilla.

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Lanza Tamaulipas convocatoria al Concurso Nacional de Huapango

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-La inscripción es gratuita, se espera la participación de más de 240 parejas y una derrama económica superior a 1.5 millones de pesos

Ciudad Victoria, Tamaulipas.- Con premios por más de 150 mil pesos que se
otorgarán en cuatro categorías de participantes, se lanzó la convocatoria para el
Segundo Concurso Nacional de Huapango Huasteco, que se realizará el próximo
6 de junio en el municipio de González, Tamaulipas.
En rueda de prensa, en el Salón Independencia de Palacio de Gobierno en la
capital de Tamaulipas, Ciudad Victoria, presentaron los detalles Benjamín
Hernández Rodríguez, secretario de Turismo de Tamaulipas, Miguel Alejandro
Zúñiga Rodríguez, presidente municipal de González y Gabriela Flores Ramírez,
Jefa de Patrimonio Cultural en representación del Director del ITCA, Héctor
Romero-Lecanda.
Benjamín Hernández Rodríguez destacó la importancia de consolidar los
Festivales y Concursos dentro del calendario de eventos culturales de Tamaulipas.
“Durante una jornada llena de música, tradición y convivencia, González se
convertirá en un espacio donde coincidirán generaciones enteras alrededor de una
expresión cultural que sigue más vigente que nunca”, señaló.


Será una excelente oportunidad para disfrutar de una manifestación cultural única,
convivir con participantes provenientes de diversos estados de la República y, al
mismo tiempo, conocer los atractivos turísticos que ofrece este municipio, su
oferta turística a través de experiencias de naturaleza, gastronomía y eventos
culturales.
Por su parte, Miguel Alejandro Zúñiga Rodríguez destacó que se espera una
participación superior a las 240 parejas participantes del año pasado, ya que por
estrategia muchas parejas esperan hasta el último día para registrarse.
“Se contará con cuatro categorías de participación: Huapangueritos, Infantil,
Juvenil y adultos. Los huapangueritos son de 3 a 6 años; Infantil de 7 a 12 años;
Juvenil de 13 a 17 años y adultos mayores de 18 años”, explicó.

Para inscribirse se requiere copia del acta de nacimiento, CURP y una fotografía;
es totalmente gratis la inscripción al Segundo Concurso Nacional de Huapango.
Gabriela Flores Ramírez concluyó que la cultura es una herramienta poderosa
para la transformación social, inclusión y fortalecimiento del tejido comunitario.

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Primer Festival del Machacado dejó un excelente sabor de boca

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-La victoria fue para el platillo “Milagro”, mientras que el proceso tradicional de la carne seca y machacado, fue para “Dos Hermanos”

Jiménez, Tamaulipas.- Tras el rotundo éxito del Primer Festival del Machacado, que repartió premios por cerca de 100 mil pesos, ya se encuentra en marcha la planeación y estrategia de la segunda edición para el 2027.

El secretario de Turismo de Tamaulipas, Benjamín Hernández Rodríguez, resaltó que estos eventos son clave para dar mayor visibilidad a la belleza, la historia y las tradiciones de los municipios del estado.

Dentro de los dos concursos nacionales realizados en el marco del Festival del Machacado en Jiménez, el primer lugar al mejor platillo de machacado lo ganó “El Milagro”, mientras que el primer sitio en el proceso tradicional de la carne seca y machacado, los “Dos Hermanos “.

“Hubo 30 participantes, más de 40 stands y la participación de grupos de baile folclórico que amenizaron el festival, realizado en el municipio de Jiménez, Tamaulipas”.

En el recorrido por los stands acompañaron a la presidenta municipal, Corina Garza Arreola y al secretario de Turismo de Tamaulipas, Benjamín Hernández Rodríguez, Luis García, vocal de la Comisión de Caza y Pesca, la senadora Olga Sosa y el diputado Marco Antonio Gallegos, entre otros más.

Además, artesanos y artesanas de la región expusieron su talento y creatividad, mostrando piezas emblemáticas como la tradicional cuera tamaulipeca, las mañanitas, jarros, llaveros y otros artículos.

En la entrega de premios al primero, segundo y tercer lugar de cada categoría, se sumaron los premios para las niñas y niños participantes en concursos de dibujo y redes entre otros más.

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Fomenta Tamaulipas infraestructura en Pueblos Mágicos: Secretaría de Turismo

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Ciudad Victoria, Tamaulipas.- Mientras se ejecutan importantes obras de
fortalecimiento de infraestructura turística en Mier y Tula, la Secretaría de Turismo
de Tamaulipas consolida nuevos proyectos al trabajar de manera cercana con los
municipios de Hidalgo, Gómez Farías y González, para fortalecer su
posicionamiento y prepararse para la próxima convocatoria federal de Pueblos
Mágicos.
Benjamín Hernández Rodríguez, secretario de Turismo de Tamaulipas, destacó
que estas acciones forman parte de la Estrategia Nacional de Pueblos Mágicos,
mediante la cual se fortalecen las estrategias, la infraestructura y las capacidades
de los destinos tamaulipecos para elevar su competitividad y atractivo a nivel
nacional e internacional.
“Tenemos una extraordinaria riqueza natural, histórica y cultural en nuestros
municipios. El gobernador Américo Villarreal Anaya ha instruido fortalecer de
manera integral estos territorios, no solo para preservar su patrimonio, sino para
generar desarrollo económico, empleo y mayor bienestar para las comunidades”,
refirió el funcionario estatal.
Con estas acciones, Tamaulipas busca posicionarse como un destino turístico
diverso y de alto valor, donde la magia de sus pueblos, su historia y su gente se
conviertan en el principal motor de crecimiento y orgullo estatal.
Destacó que existe coordinación permanente con autoridades municipales,
comités turísticos y empresarios para impulsar actividades y eventos que generen
una mayor afluencia de visitantes durante todo el año.
“Por ello, impulsamos festivales como el del Machacado, que se realizará este
sábado en el municipio de Jiménez; el Festival del Cabrito en Tula, así como
competencias deportivas y otras estrategias orientadas a fortalecer la actividad
turística en la entidad”, concluyó el secretario de Turismo de Tamaulipas.

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Mantiene Tamaulipas suma de medallas en la Olimpiada Nacional 2026

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Ciudad de México.- Tamaulipas sigue haciendo historia en la Olimpiada Nacional
2026; la delegación cueruda vive otra jornada de protagonismo nacional al
mantenerse en el noveno lugar del medallero con 49 medallas de oro, 47 de plata
y 77 de bronce, con lo que alcanzó un total de 171 preseas en una actuación que
continúa colocando al estado entre las potencias deportivas del país.
Manuel Virués Lozano, director general del INDE Tamaulipas, detalló que la
delegación tamaulipeca ha superado la actuación de años anteriores y aprovechó
para agradecer el apoyo que brindan al deporte el gobernador de Tamaulipas,
Américo Villarreal Anaya, y Silvia Casas, secretaria de Bienestar Social.
Asimismo, informó que la disciplina de Luchas Asociadas encabezó la cosecha
tamaulipeca con importantes resultados sobre el colchón, el día de ayer. Gabriela
Palacios Hernández conquistó la medalla de oro en la categoría Sub-20 de 50
kilogramos, representando a Matamoros bajo la dirección del entrenador Alberto
Blanco Rodríguez.


Por su parte, Blanca Lidia Castillo Pérez ganó medalla de plata en la categoría
Sub-17 de 53 kilogramos, representando a Ciudad Madero con el entrenador José
Manuel Esparza Guevara.
Asimismo, Ximena Yoselin Galindo Lazcano obtuvo medalla de bronce en la
categoría Sub-15 de 39 kilogramos, representando a Ciudad Victoria bajo las
órdenes del entrenador Gerardo Núñez.
Uno de los resultados más importantes del día fue también la medalla de oro
conquistada por la Selección Tamaulipas Sub-15 de futbol, integrada por 18 atletas
de Tampico, Altamira, Madero y Reynosa, dirigidos por Íker y Miguel Mendoza.
En Levantamiento de Pesas, Hilary Nohemí Ibarra Careaga obtuvo medalla de
plata en la prueba de envión categoría Sub-15, representando a Tampico bajo la
dirección del entrenador Víctor Hugo Ibarra Salazar. Además, Cassandra Michelle
Vélez Arriaga, de Matamoros, conquistó medalla de bronce en la modalidad
arranque de la categoría Sub-23, dirigida por Joaquín Castañeda Cruz.

A la cosecha de pesas también se sumó Fernanda Charles de la Cruz, de Ciudad
Victoria, quien consiguió dos medallas de bronce en la categoría Sub-20 de 63
kilogramos dentro de las modalidades de arranque y total, bajo la dirección del
entrenador Jonathan Herrera.
En Gimnasia Rítmica, Tamaulipas volvió a subir al podio gracias al conjunto
tampiqueño integrado por Ana Paula Pimentel del Ángel, Valentina Díaz Trejo,
Regina Soe González, María Regina Blanco Gámez y Maryann Valentinna Ortega,
quienes obtuvieron medalla de bronce en la modalidad pelota conjunto de la
categoría 13-15 años, dirigidas por la entrenadora Citlaly Quintá Álvarez.
Posteriormente, Ana Paula Pimentel del Ángel, María Andrea Saro Llamazares,
Regina Soe González, María Regina Blanco Gámez y Maryann Valentinna Ortega
conquistaron medalla de plata también en pelota conjunto dentro de la misma
categoría.
Asimismo, Camila Sofía Gallegos Barrera consiguió medalla de bronce en la
modalidad listón de Gimnasia Rítmica categoría 13-15 años.
Otra plata llegó para Tamaulipas con Ana Paula Pimentel del Ángel, María Andrea
Saro Llamazares, Regina Soe González, María Regina Blanco Gámez y Maryann
Valentinna Ortega en la modalidad cinta en conjunto.
La actividad para Tamaulipas continuará en próximos días con luchas asociadas,
donde hay posibilidades de sumar más metales para el medallero.

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